쉬운 조리법 : 스프링 레몬 케이크 베이킹없이

성분 :

• 
  버터 - 250 g


• 
  설탕 - 300 g


• 
  쿠키 - 300 g


• 
  4-6 개의 중간 레몬 (다른 감귤 과일로 대체 될 수 있음)


• 
  계란 6 개


• 
  전분 - 1 큰술.

준비 방법 :

1. 
   케이크의 기초를 만들려면 쿠키를 수동으로 또는 믹서기로 잘게 부순다. 다양한 맛의 음영, 와플, 오트밀, 땅콩, 초콜릿, 생강


2. 
   냄비에 녹아 버린 100g과 50g의 버터,준비된 빵 부스러기에 그것을 부어 잘 섞어서 그것을 제거 가능한 형태로 놓으십시오. 케이크의 측면과 바닥을 정성스럽게 채우십시오. 양식을 냉장고에 넣으십시오.


3. 
   레몬 kyrd를 준비하려면, 풍미를 준비하십시오. 얇은 상층의 껍질 만 제거하십시오. 하얀 부분은 씁쓸합니다. 사발에있는 풍미에 설탕을 섞으십시오


4. 
   감귤에서 주스를 짜내고 설탕을 첨가하십시오


5. 
   스튜 냄비에있는 노른자위를 가진 체를 통해서 설탕 레몬 혼합물을 긴장 시키십시오. 온화한 불에 약동하고 두르십시오


6. 
   나머지 오일을 혼합물에 넣고끓는. 표면에 큰 기포가 나타나기 시작하고 질량이 짙어지면 불에서 꺼냅니다. 크림의 고밀도가 필요한 경우 - 불에 아직 묻은 무스에 별도의 유리 (한 스푼)로 희석 된 전분과 물의 혼합물을 넣고,


7. 
   가볍게 무스를 식히고 그 위에베이스를 채우고 전체 케이크를 식히십시오. 그런 다음 디저트를 냉장고에 넣어 두 시간 동안 양조하게하십시오.