빨간 건포도, 조리법을 가진 통조림으로 만들어진 호박. 빨간 건포도와 함께 보존 된 호박, 단계별 지시.

빨간 건포도와 통조림 호박 - 가정에서 단계별 조리법

이 공란을 준비하려면특정 규칙에 대한 명확한 준수. 첫째, 호박은 산을 첨가하지 않고 제조되기 때문에, 모든 제품의 비율을 엄격하게 관찰 할 필요가있다. 둘째, 신중하게 가열 된 용기 만 사용하고 외부의 손상 요소없이 청결하고 신선한 것이 필요합니다.

통조림으로 만들어진 과일은 그들의 맛을 유지하고품질은 4-6 개월이므로 겨울에 유용하고 맛있는 야채로 가족을 기쁘게하기 위해 향후 몇 가지 용기를 안전하게 준비 할 수 있습니다. 붉은 건포도는 많은 양의 산이 포함되어 있기 때문에 방부제로서이 조리법에 가장 적합합니다.

필요한 재료 :

• 
  호박 - 600 gr.


• 
  붉은 건포도 - 400 gr.


• 
  물 - 1.5 리터.


• 
  소금과 세련된 설탕 - 각각 2 큰술.


• 
  딜 - 4-5 가지


• 
  마늘 - 4-5 조각

단계별 지침

1. 
   젊고 빽빽한 과일로 나이프의 얇은 날을 가볍게 치십시오. 오븐 용량으로 철저하게 워밍업 된 원을 펼칩니다.


2. 
   우리는 꽃이 만발한 딜 나뭇 가지를 추가합니다. 원한다면 다른 향신료, 예를 들어 달콤한 고추, 정향을 소개합니다.


3. 
   호박을 가파른 끓는 물로 채우고 뚜껑을 덮으십시오.


4. 
   액체가 약간 식힌 후에 부어 마늘을 더합니다.


5. 
   붉은 건포도의 필요한 양을 추가하십시오. 우리는 전체 용량의 1/3 이상인지 확인합니다.


6. 
   다시, 가파른 끓는 물로 용기를 채우고 커버하고 15-19 분 동안 혼자 두십시오.


7. 
   우리는 마리 네이드로갑니다. 1.5 리터 액체의 양을 가져 프리폼이 끓을 때까지 기다리고, 소금과 설탕을 도입, 냄비에 캔의 주입을 붓고. 열매는 조심스럽게 보존, 매리 네이드를받은 채 웁니다. 모든면에 통조림 스쿼시와 빨간 건포도와 반전 된 컨테이너는 따뜻한 담요를 포장. 8~10시간 후 저장을위한 시원한 장소에 완성 된 항아리를 보냅니다.