대체것 같습니다, 호박과 잼 - 두호환되지 않는 개념. 하지만 이것은 그렇지 않습니다 : 호박 주스가 절묘하고 유 별나게 유용합니다. 특히 일반적인 제품으로 겨울을 준비하는 데 지루하고, 잼의 오리지널 조리법으로 자신의 컬렉션을 채우려 고 노력하는 주부들에게는이 기사를 준비했습니다. 그것에서 당신은 주니치에서 맛있고 건강한 잼을 준비하는 방법, 사용 가능한 제품을 사용하고 꽤 시간을 보내는 방법을 배우게됩니다. 이 섬세함의 색조는 그 풍부함과 깊이를 즐겁게 해줄 것입니다. 그리고 호박의 맛과 이점은이 놀라운 야채가 당신에게 새로운 테이크면을 열어주는 추가 성분을 향상시킬 것입니다.







레몬과 호박에서 잼 - 단계별 제조법



중성미 덕분에, 잼에 주니치절대적으로 어떤 과일이나 열매와도 결합 할 수 있습니다. 그들은 감귤류 - 오렌지 및 레몬과 조화가 잘되어 있습니다. 예를 들어, 레몬 호박을 요리하면 특이한 맛 이외에 비타민 C를 섭취하게됩니다. 겨울에는 몸에 바이러스에 저항하기가 어렵습니다.



대체


필요한 재료 :




  • 호박 - 1kg


  • 설탕 - 1kg


  • 레몬 - 1 PC.




단계별 지침 :




  1. 씨앗에서 껍질 벗기는 호박, 껍질 벗기기. 1.5 ~ 1.5cm 크기의 큐브로 자릅니다.


  2. 레몬을 씻고, 끓는 물로 치십시오. 작은 조각으로 자르고, 씨앗과 거친 막을 제거하십시오.

    메모에! 잼이 균질 해지기를 원하고 일관성있는 잼처럼 보이게하려면 호박과 레몬을자를 수는 없지만 블렌더에서 갈아서거나 고기 분쇄기를 통과하십시오.



  3. 호박과 호박을 넣고 설탕을 넣고 잘 섞는다.


  4. 혼합물을 2 시간 동안 방치 한 다음 시작하십시오요리. 끓여서 2 분 동안 끓인다. 그런 다음 실온으로 냉각시킵니다. 다시 요리사를 넣어 4-5 번 끓여서 절차를 반복하십시오. 각 끓는 후에, 레몬 주전자에서 잼은 더 투명하고 향기롭게된다.


  5. 용지 걸림이 두꺼워지면 이미 감겨있을 수 있습니다.





라스베리와 호박에서 잼 - 단계별 제조법




달콤한 잼의 연인을위한라스베리와 courgettes입니다. 나무 딸기 열매 덕분에이 디저트는 매우 아름다운 핑크색으로 밝혀졌습니다. 친척이 당신이이 맛있는 것을 위해 사용한 주요 성분을 결코 추측하지 않을 것이라고 주장 될 수 있습니다.



대체


필요한 재료 :




  • 호박 - 1kg


  • 설탕 - 1kg


  • 라스베리 - 1kg




단계별 지침 :




  1. 호박은 껍질을 잘라 종자를 제거합니다. 1.5cm x 1.5cm 크기의 작은 조각으로 자릅니다.


  2. 나무 딸기를 철저히 헹구고 잎에서 깨끗이하십시오.

    메모에! 라스베리가 미리 억제 된 경우 요리 과정을 가속화하고 잼 색상을 개선 할 수 있습니다.



  3. 주크니와 라스베리를 스튜 냄비에 보내서 설탕을 넣고 잘 섞으십시오.


  4. 약 1 시간 동안 잼을주고불 태워 라. 끓여서 10 분 동안 끓인다. 플레이트에서 꺼내어 실온으로 식힌다. 다시 한 번 켜고 절차를 4 번 반복하여 끓입니다. 각 끓는 후에, 호박과 나무 딸기에서 잼은 더 향기롭고 풍부 해집니다.

    제발 제발! 라스베리를 분쇄 한 경우 2-3 분 동안 잼을 끓여야합니다.



  5. 용지 걸림이 두껍고 균일하면 압연 될 수 있습니다.





딸기와 호박 - 단계별 제조법



향기로운 주니 잼의 또 다른 버전은 달콤한 딸기의 사용을 의미합니다. 조리법은 매우 간단하고 빠르며 그 결과는 엄청나게 맛있습니다.



대체


필요한 재료 :




  • 호박 - 1kg


  • 설탕 - 1kg


  • 딸기 - 1kg




단계별 지침 :




  1. 껍질과 씨앗에서 호박을 껍질. 갈아서 - 강판이나 믹서기에.


  2. 딸기를 완전히 헹구고, 잎을 제거하십시오. 딸기를 퓌레로 바꾸려면 믹서기를 사용하십시오.


  3. 냄비에 호박과 딸기를 보내고, 설탕을 넣고 철저하게 섞는다.


  4. 약 1 시간 동안 잼을주고 불에 보내십시오. 혼합물이 비등하자마자 2 분을 기다린 다음 접시에서 꺼내십시오. 차갑게하고 3 번 끓여서 절차를 반복하십시오.


  5. 준비된 잼은 이미 항아리에 있지만 색이 계속해서 더 두껍게됩니다. 따라서 일몰 직후에 은행을 감쌀 필요가 있습니다.





호박 주전자 - 단계별 비디오 제조법



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