감미롭고 신 소스에 파인애플과 고기
최근에 남편이 나를 식당에 데려다주었습니다. 나는 이렇게 먹을 음식을 아래로 질식 할 필요가 자신을 자유롭게, 내 반쪽은 카페 나 레스토랑에서 식사하는 것을 선호 그렇고 그런, 그래서 약간을 넣어 준비하고 있어요 I - 번역 제품에서 시간을 낭비. 레스토랑에서 우리는 맛좋은 접시를 주문했다 - 파인애플과 더불어 고기와 달고 시큼한 양념. 게다가, 나는이 걸작을 되풀이하기로 마음 먹었다. 그것은 나에게 길고 부엌에서 통곡 소리, 눈물, 깨진 번제 요리, 쇼핑 비용 및 진정 관리는 자신의 어머니에게 남편의 모든 희망을 잃었다. 그럼에도 불구하고, 모든 원수를, 그리고 무엇보다 먼저 - 시어머니를 보았을 때 나는 성공했다. 시음에 나는 여자 친구가 있었다 - 법률의 어머니로 타의 추종을 불허하는 kulinarka, 배고픈 남편, 새콤 달콤한 소스를. 평결은 만장일치로, 고기는 맛있고 맛있으며 잘 튀 겼고 맛이 좋았다. 이제 이것은 내가 좋아하는 요리 중 하나입니다. 내가 그 조리법을 공유 할까?
감미롭고 신 소스에 파인애플과 고기
필요한 재료 :
돼지 고기 - 0.5kg
달걀 노른자 1 개
달콤한 고추 - 2 개
파인애플 통조림 - 4-5 링
식초 - 2 큰술. l.
케첩 - 2 큰술. l.
반구
레몬 - 1 PC.
간장 - 2 큰술. l.
설탕 - 1 큰술. l.
준비 방법 :
우리는 고기를 때렸다.
작은 조각으로 잘라 그릇에 넣습니다.
마리 네이드 만들기 : 간장, 달걀 노른자 및 레몬을 섞으십시오.
마리 네이드와 매리 네이드에 30 분 동안 고기를 섞으십시오.
고추, 양파 및 파인애플을 작은 조각으로 자릅니다.
우리는 고기를 가져다가 마리 네드를 합병하고 튀김을합니다.
고기를 냅킨에 뿌려 여분의 기름이 흡수되도록하십시오.
황금이 될 때까지 양파를 볶고, 고추를 넣고 파인애플을 넣습니다.
구운 야채에 간장, 케첩, 식초 및 설탕을 넣고 모두 함께 볶습니다.
결과물에 고기를 넣고 섞는다.
반찬으로 밥이나 중국면이 적합합니다. 고기는 마리 네이드를 희소하게하면서 달콤하지만 맛은 매우 부드럽습니다.
그리고이 조리법은 나의 실험에 의해 영감을, 나는 동양 요리를 사랑하는 남편을, 마스터, 지금은 그의 관을 씌우는 축제 접시입니다.
야채와 버섯이 함유 된 달 콤 하 고 신 소스와 고기
필요한 재료 :
돼지 고기 - 0.5kg
양파 - 1 개.
당근 - 1 PC
마늘 2 개
불가리아 고추 - 1 PC.
칠리 고추 - 1 PC.
전분 - 1 tsp.
식초 -1 tbsp. l.
완두콩 포드 - 5 개
껍질 콩 - 5 개
생강 - 1 큰술. l.
계피 - ½ tsp.
파인애플 통조림 - 2 개의 고리
신선한 버섯 - 5 g
국물 닭 - 125 ml
셀러리 - 1 스토킹
간장 - 3 tbsp. l.
소금, 후추 - 맛보기
식물성 기름 - 3 tbsp. l.
갈색 설탕 - 3 tbsp. l.
준비 방법 :
우리는 빨대 당근, 콩, 완두콩, 고추 및 파인애플으로 자른다.
셀러리 섬유를 잘라 냈어.
우리는 작은 강판 생강을 문지른다.
우리는 양파와 마늘 조각을 반원형으로 자른다.
우리는 버섯 뚜껑을 조각으로 자른다.
우리는 고기를 조각으로 자른다.
약 분 동안 끓인다 화재에 넣고 종기에 셀러리를 가져온다. 당겨 차가운 물을 채우십시오.
같은 방법으로 당근과 완두를 삶아 라.
고기를 튀겨 별도의 용기에 담으십시오.
튀긴 고기, 당근, 샐러리, 생강과 칠리 같은 기름에 튀긴다.
파인애플, 버섯 및 피망을 추가하십시오.
돼지 고기를 야채에 넣고 모든 것을 섞어서 작은 불에 두십시오.
양념 만들기 : 간장, 식초와 설탕을 섞는다.
야채에 고기를 얹으십시오.
우리는 국물에 전분을 올려서 팬에 부어 넣습니다.
소스가 완전히 짙어 질 때까지 모든 것을 저으면서 불을 붙입니다.
후추와 소금 맛.
함께 요리하면 주방이 모이게됩니다!
