닭 날개 탕수육
만약 당신이 새해 축제를 계획하지 않는다면뷔페 테이블로 파티를하기를 원한다면 구운 오리 또는 거위와 같은 뜨거운 고기 요리를해서는 안됩니다. 그러나 "a-la 뷔페"테이블은 완벽한 요리를 제공합니다. 달 콤 하 고 신 소스에 닭 날개.
닭 날개 탕수육
이 요리를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.
- 닭 날개 12 개
- 2 구타 달걀
- 다진 파인애플 한 잔
- 옥수수 반 잔
- 식초 반 잔
- 설탕 반 컵
- 파인애플 주스 한 잔의 3 분의 1
- 케첩 4 분의 1 컵
- 1 tsp 우스터 소스
- 0.25 tsp. 소금
- 매운 소스 4 방울
- 후추의 핀치
- 구이용 식물성 기름
닭 날개는 손잡이와 함께 말린다.도움이 종이 타월. 날개를 달걀에 담그십시오. 크고 조밀 한 종이 봉지를 가져다가 소금, 후추 및 옥수수 빵을 부어 넣습니다. 가방에 담아 휘저어 진 달걀 날개로 덮어서 흔들어주세요.
큰 프라이팬을 가져다가 부어주세요.식물성 기름 (약 5cm 층). 프라이팬을 불에 태우고 기름이 끓을 때까지 가열하십시오. 황금 갈색까지 기름에있는 날개를 튀기십시오. 튀긴 날개가 종이 타월에 깔려있어 과도한 지방을 흡수합니다. 기름의 일부 (튀김 냄비에 남아 있어야 함)로 프라이팬을 배수하십시오. 프라이팬을 식히지 마십시오.
매운 소스를 저어주세요.소스, 케첩, 식초, 파인애플 주스와 설탕. 혼합물을 프라이팬에 부어 고열로 끓여야합니다. 전분과 함께 중 밀도 때까지 소스를 두껍게합니다. 냄비에 다진 파인애플과 닭 날개를 추가하십시오. 중간 열에 5 분 동안 요리하고, 일정하게 약동하십시오.
식욕을 돋우십시오!</ p>