빵 제조기에 구스베리의 보석 - 사진 조리법

빵 제조사에서 잼을 만드는 법

빵 제조기에 구스베리 잼 준비는 아주 간단합니다 : 딸기와 설탕을 준비하고 빵 제조기에 넣고 "잼"모드를 설정하고 "시작"을 활성화해야합니다.

설치된 프로그램 자체가 잼 준비의 모든 매개 변수를 결정하고 짧은 시간 후에 당신은이 달콤한 요리를 즐기거나 캔에 포장하여 겨울을 떠날 수 있습니다.

그러나, 구즈 베리에서 잼을 만들기 위해정말 맛있는, 당신은 요리 규칙을 알고 제품의 특정 비율을 관찰해야합니다. 또한, 그것은 다른 딸기 또는 과일을 추가, 다양한 잼의 많은 수를 준비 할 수있는 gooseberries에서입니다.

빵 제조기로 구스 베리에서 고전적인 잼을 만드는 법

클래식 빵 베이커에서 요리하기딸기와 설탕을 같은 비율로 섭취 할 필요가 있습니다. 구스 베리는 씻고, 꽃받침과 줄기를 닦고, 절개를하고 부드럽게 씨앗을 닦아야합니다. 많은 주부들이 매우 유용한 오일의 원천이기 때문에 뼈를 떠나기를 선호하지만.

어쨌든 구스베리의 열매는컨테이너, 설탕으로 잠들고 "보석"모드로 전환하십시오. 프로그램이 준비를 마치면 준비된 잼은 멸균 단지에 포장하고 뚜껑이 막혀 2-3 시간 동안 담요로 덮여 야합니다.

잼을위한 멸균 캔에 대한 일반 규칙

캔을 소독하는 것이 좋습니다.중간에 구멍이있는 특수 금속 덮개. 그것은 적당한 크기의 반, 물이 가득한 절반에 들어 맞습니다. 물이 끓으면 1 분 안에 병을 넣어야합니다.

스팀 처리 캔의 준비 상태그 바닥을 만져서 결정하는 것 : 당신이 작은 접촉을 견딜 수 없다면, 그 은행은 이미 멸균 상태이며 이미 잼으로 채워질 수 있습니다. 항아리를 제거한 후 금속 덮개를 끓는 물에 넣어 멸균되도록하십시오. 항아리에 잼을 채운 후에는 즉시 뚜껑을 덮고 코르크로 덮어야합니다.

구즈 베리의 잼 종류

구즈 베리의 라스베리 잼라스베리는 매우 향기롭고 유용합니다. 그것은 튀김이나 차에 대한 훌륭한 추가 일뿐만 아니라 감기와 목의 통증에도 탁월한 치료법입니다. 제과점에서이 잼을 만들기 위해, 구즈 베리의 한 부분을 두 부분의 라스베리와 설탕과 함께 섭취해야합니다.

준비의 원칙은고전적인 잼. 키위로 구즈 베리에서 잼이 잼에는 믿을 수없는 에메랄드 색이 있으며 풍미를 강화하기 위해 바닐라 설탕을 향료에 넣을 것을 권장합니다. 1kg의 구즈 베리를 만드는 빵 제작자에게는 1.5kg의 설탕과 2 ~ 3kg의 키위가 필요합니다.

오렌지 젤리 잼 요리 용이 향기로운 잼은 구스베리, 오렌지 및 설탕의 열매가 모두 1 : 1 : 1의 비율로 필요합니다. Gooseberries는 위의 방법으로 준비하고, 오렌지는 청소하고, 뼈를 제거하고, 필름을 펄프에서 꺼내 조각으로 자른다.

재료는 빵 제작자의 용기에 적재되며,작업 프로그램의 끝 후에 즉시 살균 항아리와 ukuporivayut에서 fasuyut. 구즈 베리의 보석은 매우 간단하게 준비되어 있으며, 겨울에는 매우 맛있고 유용한 제품을 즐길 수 있습니다.

저자 : 카테리나 세르게 겐코