빵 제조 업체의 보석

빵 제조사에서의 잼 준비는 아주 간단합니다. 과일 (과일이나 열매, 설탕, 레몬 주스 또는 산)을 준비하고 제빵기의 용기에 넣고, "보석"모드를 선택하고 "시작"버튼을 누릅니다.. 영리한 프로그램 자체가 잼 준비 기간 및 조건을 결정하고 잠시 후에 맛있는 신선하게 준비된 잼을 즐길 수 있습니다.

그러나 일부제품의 비율의 혼란. 일정량의 과일과 열매를 토대로 설탕, 레몬 주스 및 기타 성분을 얼마나 많이 섭취해야합니까? 특히 그들을 위해 우리는 게시 몇 가지 기성품 조리법, 이는 빵 제조사에서 잼을 만드는 데 도움이 될 것입니다.

딸기 잼

향기로운 딸기 잼이있는 차를 마시면 좋습니다! 빵 제조기에서 딸기 잼을 만들려면:

• 
  500 g 딸기
• 
  3/4 tbsp. 설탕
• 
  1 큰술. l. 레몬 주스

딸기는 씻고, 분류하고, 줄기를 제거합니다. 딸기, 설탕, 레몬 주스 등을 첨가하여 섞어서 잼을 만들 수 있습니다.

오렌지색 걸림

오렌지 잼은 일년 내내 요리 할 수 ​​있기 때문에 맛있습니다. 이 제품에는 다음이 필요합니다.:

• 
  오렌지 - 500 g
• 
  오렌지 필 - 80 g
• 
  설탕 - 3/4 tbsp.
• 
  레몬 주스 - 1 tbsp. l.

오렌지는 깨끗이하고, 뼈는 제거하고, 필름에서 살을 제거하고 잘라냅니다. 모든 재료를 섞어서 빵 제조기에 넣고 "잼"모드로 요리하십시오.

Apple jam

사과에서는 많은 펙틴 (겔 화제)이 필요하므로 잼이 필요합니다. 이 제품들을 가져 가라.:

• 
  사과 450 g
• 
  설탕 450g
• 
  레몬 주스 20 ml

사과는 조심스럽게 씻고 벗겨 내고 제거합니다.작은 큐브로 자른다. 사과를 끓일 시간이 있도록 짧게 자르십시오. 사과를 제빵기의 용기에 넣고 설탕을 부은 다음 레몬 주스를 부어 적절한 모드로 잼을 준비합니다.

복숭아 (살구)의 보석

이 잼은 복숭아와 살구 둘 다에서 준비 될 수있다, 당신은 분류하는 것을 시도 할 수있다. 잼 350 ml 필요:

• 
  신선한 복숭아 또는 살구 - 400 그램
• 
  설탕 - 3/4 tbsp.

광산 복숭아 또는 살구, 반으로 자르고, 필요하다면 말리십시오. 우리는 그것을 빵 제조기에 넣고 설탕으로 잠들고 다른 잼처럼 요리합니다.

배 잼

그리고 배에서 빵 빵 굽는 사람에 잼을 만들 수도 있습니다. 성분은 다음을 필요로합니다.:

• 
  배 - 500 g
• 
  설탕 - 500 g
• 
  구연산 - 0.25 pl.

배는 큰 조각으로 자르고 씨를 제거하고우리는 컨테이너에 넣어. 설탕을 넣으십시오 (당신이 아주 감미로운 잼을 좋아하지 않는 경우에, 당신은 조리법에서 지적되는 것보다 적게 넣을 수 있습니다) 그리고 구연산, 모든 것은 표준입니다.

메모의 여주인에게

빵 제조사에서 잼을 만들 수 있습니다. 신선한 열매와 과일에서만, 냉동 (딸기, 라스베리, 블루 베리와 같은 부드러운 과일)은 사용할 수 없습니다. 잼은 너무 유동성이있어 잼보다 베리 시럽과 닮았습니다.

구연산 (레몬 즙)을 첨가하여 결과 용지 걸림 색상이 밝았습니다..

일부 과일과 열매에는 겔화 물질 인 펙틴이 거의 포함되어 있지 않으므로 잼에 필요한 젤리와 같은 점도가 있으므로 제품을 깔고 콘테이너 준비 사과 펙틴에 추가하십시오. 대형 슈퍼마켓에서 판매해야합니다.

잼이 필연적으로 필요한 후에 용기를 완전히 헹구십시오. 당신의 빵 제작자, 그래서 빵을 요리 할 때 미래에는 문제가 없습니다.

식욕을 돋우십시오!