양파와 베이컨으로 만든 케이크

양파와 베이컨으로 만든 케이크

이 파이를 준비하기 위해 우리는 그런 제품을 가져갈 것입니다.

시험 :

• 
  
  밀가루 - 1 큰술.
• 
  건조 효모 - 1 봉지 (신선한 효모 20g을 대체 할 수 있음)
• 
  설탕 - 핀치 1 개
• 
  우유 - 0.5 tbsp.
• 
  계란 - 1 PC.
• 
  올리브 기름 또는 다른 식물성 기름 - 1 tbsp.
• 
  맛을 내기 위해 소금

채우기를 위해 :

• 
  대형 양파 - 5-6 개.
• 
  베이컨 또는 훈제 베이컨 - 50 g
• 
  사워 크림 - 200 g
• 
  조미료 (빨강 후춧가루, 커민 등) - 맛보기
• 
  구이용 식물성 기름

먼저 반죽을 준비합니다. 이렇게하려면 가루를 가볍게 쳐서 건조한 효모를 부어 넣거나 신선한 것으로 부순다. 설탕과 따뜻한 우유를 넣는다. 모든 재료를 잘 섞은 다음 30 분 동안 따뜻한 곳에 두어 오빠가 나옵니다. 30 분 후에, 우리는 알을 ,고, 남아있는 밀가루와 식물성 기름, 약간의 소금을 첨가합니다. 우리는 반죽을 반죽하고 그것에서 공을 만들고 수건으로 덮는다.

반죽이 "쉬는 동안", 우리는 채우기를 준비합니다. 양파를 씻고 양파를 씻어 내면 얇은 고리 나 반 줄기로 자른다. 프라이팬에서 식물성 기름으로 투명 할 때까지 양파를 볶습니다 (약 10 분 소요). 양파가 튀기는 동안 베이컨이나 훈제 베이컨을 잘게 자르십시오. 양파가 투명 해지면 2 분 동안 베이컨을 넣고 불에서 프라이팬을 꺼내십시오. 양파와 베이컨에 사워 크림과 조미료를 넣고 섞는다.

접근 반죽 롤 아웃, 초점베이킹 접시의 직경. 반죽 시트는 모양보다 커야 가장자리가 약간 측면으로 매달려 있어야합니다. 오븐을 200 ° C로 예열하고 따뜻한 접시에 30 분 동안 시험편과 함께 시험편을 놓는다. 그런 다음 몇 군데에 포크로 반죽을 뚫고 그 속에 채워 넣습니다. 반죽의 옆판은 화환의 형태로 아름답게 놓여 있으며 파이 자체는 열려 있습니다.

우리는 180 ℃의 온도에서 40-45 분 동안 케이크를 베이킹한다. 완성 된 파이를 금형에서 쉽게 꺼내려면 파이가있는 모양을 젖은 수건에 놓고 파이를 식혀야합니다.

식욕을 돋우십시오!