당근과 송아지 고기
새해를 맞이하는 또 다른 고기 요리법은 송아지 고기를 당근으로 삶은 것입니다. 이 요리는 냄비를 제공 할 준비가되어있어서 새해 테이블을 크게 세울 수 있습니다.당근과 송아지 고기
이 요리를 준비하려면 다음 재료를 섭취하십시오.
- 송아지 고기 - 300 g
- 중간 크기의 당근 - 3 개.
- 주황색 - 1 pc
- 양파 - 1 개
- 설탕 - 40 g
- 올리브 오일, 마늘, 향료 (육두구, 정향, 심황, 선택 - 생강 및 커민) - 맛보기
양파와 마늘을 갈아서 가볍게 짠다.올리브 오일에 프라이팬입니다. 송아지 고기와 양념을 프라이팬에 넣으십시오. 갓 짜낸 오렌지 한 주스와 물 한 잔을 고기에 부어 넣으십시오. 20 분 동안 쿡하십시오.
당근 청소하고 원에서 자르십시오, 추가하십시오그녀의 설탕과 올리브 오일. 당근과 고기를 냄비에 넣고 물을 조금 넣습니다. 당근이 부드러워 질 때까지 오븐에서 쇠고기를 준비하고 남비는 온화한 소스를 형성하지 않는다.
식욕을 돋우십시오!
