자두를 가진 어린 양섣달 그믐 날을 복종시키지 않으려면테이블, 고기 접시 봉사 냄비에서 요리하실 수 있습니다. 예를 들어 어린 양을 노크 할 수 있습니다. 양고기에 자두를 추가하여 고기에 새우를 더할 수 있습니다.






자두를 가진 어린 양



이 요리를 준비하려면 다음 제품을 준비하십시오.



  • 양고기 - 400 g

  • 자두 - 10 개

  • 올리브 오일, 꿀, 아몬드 - 맛보기

  • 향신료 : 참깨, 계피, 생강 - 맛에



생강과 올리브 오일에 프라이팬에 계 피. 새끼 양을 입방체로 자르고 프라이팬에 넣으십시오. 버터와 향신료로 고기를 저어 프라이팬에 2 컵의 물을 넣으십시오.



물이 부풀어 오를 때 고기를 세 개 요리하십시오.분. 그런 다음 어린 양을 서빙 냄비에 넣고 오븐에 넣으십시오. 고기는 한 시간 동안 오븐에서 조리해야합니다. 액체가 증발하므로 냄비에 물을 붓는 것을 잊지 마십시오.



물에 담그고 고기에 넣으십시오. 20 분 후에 냄비에 꿀을 넣고 고기와 자두와 섞습니다. 냄비에 뚜껑을 덮고 10 분 동안 오븐에 그대로 두십시오.



새끼 양이 오는 동안 참깨와 아몬드를 프라이팬에 넣고 황금빛 갈색을 낸다. 봉사하기 전에 참깨와 아몬드를 뿌린다.



식욕을 돋우십시오!

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