버섯과 달콤한 후추가 들어간 라자냐
라자냐는 이탈리아 요리 중 가장 좋아하는 음식입니다. 라자 냐에서는 치즈의 섬세한 맛과 반죽의 부드러운 부드러움이 육즙, 가금류, 버섯 또는 야채의 육즙이 많은 층과 성공적으로 결합합니다. 라자냐에는 많은 요리법이 있습니다. 예를 들어, 버섯과 달콤한 고추로 만든 라자냐 요리법.
버섯과 달콤한 후추가 들어간 라자냐
4 인분의 라자냐를 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 말린 버섯 15 그램
- 작은 호박 2 개
- 붉은 고추 2 포드
- 1 개의 양파
- 마늘 2 정향
- 2 큰술 야채와 버터 큰술
- 1 큰술. 건조한 백리향의 숟가락
- 250g의 모짜렐라 치즈
- 토마토 주스 250ml
- 크림 200g
- 육두구
- 라자냐 12 장
- 소금, 후추
준비
진균은 50ml의 물에 담그십시오. 호박과 달콤한 고추의 꼬투리가 작은 입방체로 자릅니다. 양파와 마늘 다진.
식물성 기름, 양파에 물로 버섯을 넣으십시오. 마늘과 야채 10 분. 백리향, 소금 및 후추로 맛을 낸다.
치즈를 입방체로 자른다. 크림, 소금, 후추와 육두구의 핀치로 토마토 주스를 이길 수 있습니다.
lasagna의 장은 이동하는 모양에서 퍼졌다채소, 치즈 및 토마토 소스의 레이어. 라자 냐 플레이트로 끝내십시오. 버터 플레이크와 치즈 큐브가 맨 위입니다. 200 ° C에서 30-40 분 동안 베이킹합니다.
버섯과 달콤한 고추가 들어간 라자냐가 준비되었습니다! 즐기십시오!
