2 월 23 일에 맛있고 빠르게 요리 할 것 : 2 월 23 일 조리법 사진

2 월 23 일 요리

닭고기와 버섯이 함유 된 라자냐

요리에는 다음이 필요합니다.

• 
  라자냐 용 시트 - 1 팩


• 
  양파 - 1 개


• 
  굴 버섯 (버섯 또는 냉동 또는 건조한 것도 가능) - 500 g


• 
  닭고기 - 500 g


• 
  토마토 소스 - 200 ml


• 
  소금, 후추, 말린 허브


• 
  단단한 치즈 (러시아어, 포 셰콘 스키) - 200 g


• 
  파르 메산 치즈 - 50 g


• 
  튀김 용 식물성 기름

소스 들어 :

• 
  우유 - 1 l


• 
  육두구 - 칼 끝에


• 
  소금


• 
  버터 - 100 g


• 
  밀가루 - 130 g

준비 :

1. 
   양파를 껍질에서 떼어 내고 큰 조각으로 자른다. 프라이팬을 가열하고 약간의 기름을 부어서 양파를 5-7 분 동안지나칩니다.


2. 
   버섯은 필요하다면 씻어 낸다.양파에 넣고 닫힌 뚜껑 아래에서 10 분 더 볶습니다. 그런 다음 닭고기 찌꺼기와 향신료를 넣고 섞은 다음 토마토 소스를 부어 20 분 동안 약하게 둡니다.


3. 
   그동안 화이트 소스를 할 수 있습니다. 두꺼운 바닥이나 작은 카자 노크로 팬을 가져다가 버터를 녹여 라. 밀가루를 넣고 빨리 섞어 덩어리가 없도록하십시오. 최소 열에서 2 분 동안 밀가루와 버터를 프라이로하십시오. 다음으로, 우유의 차례가 올 것이다. 약간 따뜻해야합니다. 그렇지 않으면 소스가 응결됩니다. 부품을 부어 밀가루로 갈아서 새로운 부분을 추가하십시오. 전체 과정은 4-5 분 이상 걸리지 않아야합니다. 마지막에 약간의 소금과 육두구를 넣으십시오.


4. 
   조립을 진행하십시오 : 소스 형태의 바닥에 윤활유를 칠한 다음 라자냐 시트를 윤활하십시오. 채우고, 다시 소스와 강판 치즈의 일부를 넣으십시오. 우리는 이것을 여러 번 반복합니다. 약 1 시간 동안 오븐에 보냅니다.

아보카도, 딸기, 민트와 함께하는 축제 샐러드

이 특이한 샐러드의 쾌적하고 섬세한 맛으로 저녁 식사에 대한 인상적인 메모를 남깁니다.

필요한 재료 :

• 
  아보카도 - 2 개


• 
  죽은 태아 (또는 어떤 부드러운 치즈) - 150 g


• 
  딸기 - 6 조각


• 
  석회 - 1 pc


• 
  박하 - 2 가지


• 
  말린 오레가노


• 
  올리브 오일


• 
  발사믹 식초

준비 :

1. 
   우리는 껍질에서 아보카도를 씻어 내고 중간 크기의 입방체로 잘라서 석회 주스를 부어 넣습니다.


2. 
   죽은 조각이 큐브로 자르면, 매우 짠 것이면 우유 또는 미네랄 워터에 1 시간 동안 담가 두십시오.


3. 
   아보카도와 죽은 새우를 저어 접시에 담는다. 딸기 조각과 박하 잎으로 정상;


4. 
   드레싱 준비 : 올리브 오일 (2 tbsp.) 발사믹 식초와 섞인 와인을 들고 오레가노 한 스푼을 더할 수 있습니다. 석회 주스를 짜내고 모든 재료를 섞습니다. 우리는 샐러드 드레싱을 붓고 그것을 테이블에 제공합니다. 또한, 샐러드는 아보카도에서 껍질을 벗겨서 먹을 수 있습니다.이 때문에 고기는 숟가락으로 조심스럽게 제거해야합니다.

이 조리법을 참고하십시오 :

• 
  2 월 23 일에 신맛이 나는 소스에 담긴 고기;


• 
  2 월 23 일에 원래 케이크.