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조리법

Pancakes on kefir : 사진 및 비디오가 포함 된 조리법. 어떻게 버터와 가루없이 kefir에 팬케이크를 요리하십시오.





펑크 케이크는 아메리칸 케이크라고합니다.전통적인 프릿 터와 매우 유사한 맛과 형태의 팬케이크. 우유 나 케 피어를 준비하고 비 건조 코팅제로 절대 건조한 팬에서 튀김하십시오. 액체 꿀, 땅콩 버터, 과일, 베리 시럽, 크림 소스 및 요구르트로이 진미를 제공하십시오.








열매와 달콤한 소스가있는 케 피어 팬케이크



장과를 곁들인 팬케이크는아침. 수시로이 디저트는 우유, 계란, 베이킹 파우더, 물 및 바나나로 만들어집니다. 베이킹은 매우 만족스럽고 달콤하고 시큼한 블루 베리 소스는 하루 종일 즐겁고 좋은 분위기로 고소합니다.





필요한 재료 :




  • 밀가루 - 250 gr


  • 과립 설탕 - 1.5 tbsp


  • 베이킹 소다 - ¼ tsp


  • 베이킹 파우더 - 1 tsp


  • 소금 - ½ tsp


  • 계피 - 14 tsp


  • 케 피어 - 260 ml


  • 카놀라유 - 1 큰술


  • 바닐라 - 1 tsp


  • 달걀 - 1 개



소스 용




  • 냉동 블루 베리 - 2 큰 스푼


  • 꿀 액체 - 2 큰술


  • 물 - ¼ st


  • 옥수수 녹말 - 2 tsp




단계별 지침




  1. 도기 그릇에 설탕, 밀가루, 소다, 베이킹 파우더, 계피, 소금을 넣고 숟가락으로 저어줍니다.


  2. 별도의 그릇에 달걀, 케 피어, 버터를 치십시오.카놀라 및 바닐라. 결과물은 밀가루에 붓고 나무 주걱으로 모든 것을 신속하게 섞습니다. 반죽은 덩어리없이 완전히 균질하고 유동적으로 변해야합니다.


  3. 기름이없는 프라이팬, 중간 열에 열. 그런 다음 커다란 숟가락으로 반죽을 얹고 팬케이크를 양면에서 황금색으로 튀긴다.


  4. 베리 소스의 경우, 블루 베리, 물, 꿀, 옥수수 빵을 에나멜 냄비에 넣고 10 분 동안 보통 열로 삶아 가끔씩 저어 주어야합니다.


  5. 질량이 두껍게 될 때, 격판 덮개에서 제거하고, 풍부한 팬케이크를 풍부하게 따르고 장과를 가진 정상을 꾸미십시오.






kefir에식이 성 바나나 팬케이크 : 사진이있는 요리법



설탕과 지방은이 디저트의 일부가 아닙니다.그래서 그것은 한계를 거의 지키지 않고도 그림을 따르고 합리적인 영양의 원칙을 고수하는 사람들조차도 거의 먹을 수 있습니다. 이 요리는 프라이팬뿐만 아니라 다 변수에서도 조리 할 수 ​​있습니다.





필요한 재료 :




  • 바나나 - 2 개입


  • 계란 - 1 큰


  • 통밀 가루 - 80 gr


  • 물 50 ml


  • 케 피어 2,5 % - 200 ml


  • 오트밀 밀가루 - 80 gr


  • 올리브 오일 1 tsp


  • 소다 0.5 tsp




단계별 지침




  1. 하나의 바나나를 씻고 조각으로 자르고 믹서기로 섞습니다.


  2. 물, kefir, 계란 및 소다를 첨가하고, 그 후에 가루에서 따르고 잘 섞으십시오. 그런 다음 바나나 으깬 감자를 부어 적어도 20 분 동안 가파른 빵을 만듭니다.


  3. 기름으로 프라이팬을 한 번 볶고 반죽을 넣고 뚜껑 아래의 케 피어에서 팬케이크를 굽습니다. 중간 열에 대해 각면에 1.5-2 분 동안 굽습니다.


  4. 완성 된 팬케이크로 꿀을 부어서 신선한 바나나 고리로 장식하고 즉시 테이블에 제출하십시오.






단계적으로 신 우유에 초콜렛 팬케이크



풍부한 코코아와 팬케익 - 풍부한 맛과 섬세하고 아름다운 향을 가진 진짜 축제 디저트. 이 요리를하기 전에 모든 종류의 진미를 침착하게 대우하는 사람들조차도 설 수 없습니다.





필요한 재료 :




  • 밀가루 - 320 gr


  • 코코아 파우더 - 80 gr + 1 큰술


  • 계란 2 개 세트


  • 버터 - 3 큰술


  • 신 우유 - 190 ml


  • 소다 - ¼ tsp


  • 소금 ¾ tsp


  • 베이킹 파우더 1.5 tsp


  • 설탕 - 6 큰술




단계별 지침




  1. 밀가루를 체로 훑고, 베이킹 파우더, 설탕, 코코아, 소다, 소금과 잘 섞는다.


  2. 계란, 버터 및 우유를 별도의 용기에 버리십시오. 얇은 물방울의 액체 성분은 건조하고 매우 부드럽게 섞여서 덩어리가 균일 해집니다.


  3. 프라이팬에 버터 조각을 넣고 조심스럽게 프라이팬에 불을 붙여 라.


  4. 반죽의 바닥을 바닥에 숟가락으로 펴서 양면에 팬케이크를 굽도록하십시오.


  5. 완성 된 펑크는 강판 초콜릿과 가루 설탕을 뿌려 뿌렸다.






버터와 밀가루없이 맛있는 팬케익 만드는 법



이 멋진 무성한 덩어리 케이크는 버터와 밀가루없이 만들어집니다. 기초로 지방 코티지 치즈를 사용했습니다. 이로 인해 준비된 요리는 특히 통풍이 잘되어 녹는 것으로 나타났습니다.





필요한 재료 :




  • 귀리 가루 - 10 tbsp


  • 코티지 치즈 - 6 큰술


  • 베이킹 파우더 - 1.5 tsp


  • 달걀 - 3 개


  • 설탕 - 5 큰술




단계별 지침




  1. 모든 재료는 믹서에 넣고 잘 치십시오.


  2. 그런 다음 큰 스푼을 반죽의 뜨거운 프라이팬에 넣고 팬케이크를 각면에 2.5-3 분 동안 구우십시오.


  3. 차갑게, 서빙 격판 덮개에두고 과일 시럽 또는 요구르트와 함께 봉사하십시오.





실제 미국 펑키를 어떻게 만들 수 있습니까? 비디오 명령



이 조리법에서는 팬케이크를하지 않는 것이 좋습니다.전통적으로 케 피어 (kefir) 또는 요구르트, 그리고 일반 우유 (초보자를위한 조리법, "인형"). 반죽 안에 화려하게 들어, 베이킹 파우더를 추가하거나, 그렇지 않다면 베이킹 소다와 함께 디저트를 준비해야합니다. 펑크가 준비된 잘 알려진 TV 프로그램 - 우리는 집에서 먹습니다 (Y. Vysotskaya). 모든 것이 잘 될 것입니다.



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