은행에서 겨울을위한 고기, 조리법 5 분. 겨울철 고기 보급, 스튜
고기로 만든 빌릿에는 많은 요리법이 있습니다.겨울에는 기본적으로 긴 담금질과 은행의 보전이 있습니다. 그러한 준비를 할 때가 많이 있습니다. 오늘 우리는 고기를 마시는 가장 빠른 방법을 당신과 함께 나눌 것입니다. 이러한 조리법에 따르면 고기는 맛있고 맛있습니다.
레시피 - 겨울을위한 고기 통조림 5 분
필요한 재료 :
고기 (쇠고기 또는 돼지 고기);
소금;
물.
단계별 지침 :
영화 및 과도한 지방에서 고기를 철저히 씻고 닦으십시오. 우리는 중간 크기의 입방체로 자르므로 쉽게 항아리에 들어갈 수 있습니다.
다음으로, 우리는 100 gr의 비율을 유지하면서 염수를 준비합니다. 1 리터에 소금. 물. 소금물을 삶아 고기 조각을 더합니다. 우리는 5-7 분 동안 향신료없이 요리하여 끊임없이 거품을 제거합니다.
메모에! 제품을 소화하지 않도록하십시오. 고기에서 나온 빨간 주스가 눈에 띄지 않으면 준비가 끝났습니다.
준비된 은행에서 우리는 고기를 깔고 소금물로 채 웁니다. 그 후 캔은 단단히 닫힙니다. 완전 냉각 후 우리는 추운 곳에서 둡니다.
레시피 - 5 분 : 야채와 발삼 식초를 넣은 캔에 담은 스튜
필요한 재료 :
고기 (쇠고기 또는 돼지 고기);
당근;
딜;
소금;
발사믹 식초;
물.
단계별 지침 :
내 고기. 우리는 80gr의 비율을 유지하면서 염수를 준비합니다. 소금 / 1 리터. 물. 소금물을 삶아 고기 조각과 다진 당근을 더합니다. 우리는 15 분 동안 요리한다. 준비 전에 2 분 동안 발사믹 식초를 2 큰 스푼 / 1 리터의 비율로 더합니다. 물.
경고 : 발사믹 식초는 요리가 끝나기 직전에 추가해야합니다. 증발 특유의 것입니다.
준비된 은행에서 고기를 조심스럽게 접습니다.당근, 딜의 장식을 이동합니다. 염수로 채 웁니다. 우리는 깡통을 단단히 닫습니다. 식은 후에 우리는 추운 곳에서 보관합니다. 발삼 식초와 야채를 곁들인 소금물에 담긴 고기는 고밀도로 향이 나는 맛이 있습니다.
빠르고 맛있게 요리하십시오!
