오렌지 잼, 요리법. 오렌지 잼, 집에서 요리하는 법

여름과 가을에 신선한 과일, 딸기 및풍성한 야채 우리는 겨울을위한 맛있는 준비에 사도록 급합니다. 동시에, 여름에는 비용이 많이 드는 감귤류를 완전히 잊어 버립니다. 그리고 헛되이, 예를 들어, 오렌지에서 잼은 추운 계절에 이상적인 맛있는 도움이되기 때문에.

생강을 가진 오렌지의 잼 - 단계 조리법에 의하여 단계적으로

생강의 섬세한 맛과 아로마는 오렌지를 비롯한 많은 감귤과 완벽하게 어우러져 있습니다. 또한, 증가 면역의 돌보는 오렌지 잼의 유틸리티를 두 배로.

필요한 재료 :

오렌지 - 1.5 kg

생강 지상 - 2 tbsp. l.

설탕 - 500 gr.

단계별 지침 :

우리는 오렌지를 가져 와서 조심스럽게 씻습니다.잼은 심지어 감미 롭다. 이제는 수건으로 깨끗이 닦아내십시오. 종이를 칠할 수 있고, 집안의 날카로운 칼을 흰색 부분이없는 피부에서 조심스럽게자를 수 있습니다.

zedra로 조작하는 동안 우리는 주전자와 끓는 물을 넣습니다. 감귤을 모두 닦은 후 오렌지 껍질을 부어서 약 5 분 동안 끓는 물에 둡니다.

우리는 오렌지를 가지고 작은 조각으로 자르고 뼈를 제거합니다. 설탕 오렌지 슬라이스로 아낌없이 뿌려 믹스하십시오.

열정을 연마하십시오. 그녀가 있던 보드카, 우리는 오렌지뿐만 아니라 분쇄 된 껍질을 추가합니다.

우리는 오렌지 냄비를 느린 불에 태우고 끓여줍니다. 오렌지 잼이 끓으면 생강을 더해 혼합해야합니다.

오렌지 잼은 약 40 분 동안 양조됩니다. 밀도에 초점을 맞 춥니 다. 그것이 두껍게 되 자마자, 오렌지 진미를 불에서 꺼내서 캔 위에 부을 때입니다.

살구를 가진 오렌지에서 잼 - 단계 조리법에 의하여 단계

살구 잼 자체가 이미있는 경우에귀하의 가족과별로 인기가 없다면 다음과 같은 요리법을 사용하십시오. 여장생들 사이. 이 잼에서 살구는 오렌지와 조화를 이루며 엄청나게 향기롭고 섬세한 대접을 제공합니다.

필요한 재료 :

오렌지 - 1kg

살구 - 3 kg

설탕 - 2.5 kg

단계별 지침 :

우리가 가진 것, 즉살구. 열매는 씻어서 반으로 나눠서 뼈를 가져와야합니다. 이런 식으로 준비, 살구, 냄비에 넣고, 잠 들어 8 시간 동안 혼자 떠나, 당신은 밤에하실 수 있습니다.

오렌지도 씻어서 작은 것으로 자른다.임의의 모양의 조각과 뼈를 제거합니다. 우리는 껍질을 닦지 않습니다. 오렌지 조각이 피부와 함께 고기 분쇄기를 통과하여 그 시간에 이미 주스를 시작할 시간이있는 살구에 보냅니다.

우리는 냄비를 작은 불에 태우고,약 5 분 동안 끓여서 요리 한 다음 열에서 꺼내어 식히고 나서 다시 불에 태우십시오. 두껍게 요리하고 살균 한 항아리에 두르고 구르십시오.

오렌지 잼 - 단계별 제조법

가장 맛있는 잼의 조리법 중 하나오렌지는 오렌지 잼이라고 불릴 수 있는데, 그 조리법은 더 이상 발견 할 수 없습니다. 그것의 주요 이점은 부드러운 일관성, 연상시키는 젤리입니다. 오렌지 잼을 맛보는 것이 마멀레이드를 생각 나게하기 때문에 특히 아이들과 같은이 디저트.