할바를위한 요리법


Halva는 견과류, 씨앗 및설탕. 할바 종은 매우 많으며 영양가가 높습니다. 이 오리엔탈 디저트의 제조법은 간단합니다 - 종자 펄프 또는 견과류와 카라멜 덩어리가 섞인 것. 원하는 경우 다양한 구성 요소를 추가 할 수 있습니다 (예 : 초콜릿 또는 바닐라).






집에서 할바를위한 조리법은 집에서와 다릅니다.주로 카라멜 덩어리를 만드는 대신 설탕 대신에 꿀을 넣는다. halva의 가장 인기있는 유형과 조리법을 고려하십시오.


할바 해바라기, 레시피


아마 이런 종류의 할바 (halva)가 러시아에서 가장 인기가 있습니다. 준비를위한 요리법은 다음과 같습니다.


1. 씨를 뿌리다.


2. 밀가루를 따로 볶는다.


3. 우리는 고기 분쇄기를 통해 씨앗을 3 번 통과시킵니다.


4. 결과물에 밀가루를 넣고 다시 분쇄하십시오.


5. 설탕 시럽 또는 액체 꿀에서 식물성 기름을 첨가하고 씨에서 질량에이 혼합물을 따르십시오.


6. 곰팡이를 곰팡이에 넣고 냉장고에 넣으십시오.


Halva는 경화 후 준비됩니다.


할바를위한 요리법


참깨와 땅콩 halva에서 할바, 조리법


참깨의 조리법 또는 여전히 그렇듯이라는 tahini halva은 이전과 유사합니다, 참깨 만이 기본으로 촬영됩니다. 너가 땅콩의 halva를 먹고 싶으면, 따라서, 기초로서이 견과류를 가져 가라. 그런데 참깨와 땅콩은 믹서기로 갈아주는 것이 더 편리하며, 물 대신 우유를 마시면 시럽이 훨씬 부드럽게됩니다.


Kos-halva, 조리법


이 종류의 halva는 이전의 halva와 다소 다르며 채찍 달걀 흰자를 기본으로합니다.


머리 띠의 제조법 :


할바를위한 요리법


1. 호두를 껍질을 벗기고 갈아서 (너무 세밀하게).


2. 설탕 시럽을 삶아서 식힌다.


3. 흰자위를 치고 시럽을 넣고 흰 거품이 나올 때까지 계속 털어냅니다.


4. 너트를 액체 혼합물에 붓고 잘 섞는다.


5. 냉장고에서 폼을 제거합니다.


할바와 케이크


할바는 다른 디저트를 만들기위한 재료로 사용될 수 있습니다. 예를 들어, 할바로 케이크를 요리 할 수 ​​있습니다. 조리법은 놀랍게도 간단합니다. 케이크는 다음과 같이 만들어집니다 :


1. 6 개의 알에서 일반 비스킷을 준비하십시오.


2. 크림은 버터, 농축 우유, 달걀 노른자로 만듭니다.


3. halva 문지름. 그녀는 장식을위한 모든 디저트뿐만 아니라 크림으로 케이크의 모든 층을 뿌린다.


동양의 단맛이 케이크를 준다.독특한 맛. 보시다시피, 할바 같은 맛있고 유용한 단 것을 준비하기 위해 많은 시간과 노력이 필요하지 않습니다. 당신이 처음으로 그것을 요리한다면, 모든 공정이 보이는 사진으로 할바를위한 조리법을 찾는 것이 더 낫습니다.


저자 : 카테리나 세르게 겐코

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