미트볼과 베르 미첼 리의 스프

저녁 식사 테이블의 메인 요리 중 하나는 대개수프입니다 : 영양가 있고 유용하며 물론 맛있는 것입니다. 현재 수프에는 많은 요리법이 있으며 모두가 좋아할 스프를 모두 요리 할 수 있습니다. 예를 들어, 매우 인기가 있습니다. 미트볼과 베르 미첼 리의 스프.
미트볼과 베르 미 첼리가 들어간 수프입니다. 스프를 아주 빠르고 쉽게 요리 할 수 있습니다.그럼에도 불구하고높은 평가 : 미트볼과 베르 미 첼리로 스프가 영양을 얻으며 맛있는 풍부한 국물이 가장 정교한 미식가의 눈을 즐겁게 감동시킵니다.
미트볼과 베르 미첼 리의 스프
미트볼과 베르 미첼 리로 스프를 만들려면 다음이 필요합니다.
- 물 4 리터
- 다진 고기 - 400-500 g
- 감자 - 3-5 개.
- 베르 미첼 리 50-100 g
- 양파 - 1 pc.
- 당근 - 1 PC.
- 소금, 후추, 향료 - 맛보기
- 파슬리, 딜
- 구이용 식물성 기름
준비
적당한 용량의 스튜 냄비에 물을 끓여 라. 물이 끓는 동안 야채 준비를 할 수 있습니다.
감자는 씻어서 털을 내고 작은 입방체 또는 입방체로 자른다.
당근은 씻거나 닦거나 큰 강판으로 문지르거나 작은 입방체로 잘라야합니다. 양파도 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
고기 다진 미트볼. 이 고기는 가게에서 구입하거나 직접 요리 할 수 있습니다. 소금과 후추로 맛을내는 조미료를 갈아서 가루로 갈아서 다진 마늘을 넣을 수 있습니다.
미트볼은 작은 공 형태로 만들어야합니다. 젖은 손이나 찻 숟가락으로 쉽게 만들 수 있습니다.
끓는 물에서 미트볼을 낮추어야하며, 작은 불에 8-10 분 동안 끓여야합니다. 때때로 거품을 제거해야합니다.
그런 다음 수프에 준비된 감자를 넣고 5 분 동안 요리하십시오. 양파와 당근은 식물성 기름에 프라이팬을 통과해야합니다. 그 후에 수프에 야채를 추가해야합니다.
야채가 거의 준비되면 수프를 추가해야합니다.당면. 당신이 좋아하는 향신료와 허브와 함께 소금을 피워야하는 수프를 맛 보시기 바랍니다. 작은 양조 물을 줄 준비가 된 수프. 그러면 테이블에 그것을 제공 할 수 있습니다.
식욕을 돋우십시오!