토끼 사워 크림 조림
토끼 고기 요리는 접시만큼 인기가 없습니다.쇠고기, 돼지 고기 또는 가금류에서. 그러나 토끼 고기는 가치있는식이 제품입니다! 다이어트에 포함시키지 않으시겠습니까? 당신의 테이블은 다양 할 수 있습니다. 토끼 사워 크림 조림.
토끼 사워 크림 조림
이 요리를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.
토끼 - 1 PC.
사워 크림 - 400 g
양파 - 2 개.
당근 - 1 PC.
베이 잎 - 1 PC.
식물성 기름
고기 용 조미료
마조람
검은 후추
소금
내 토끼와 조각으로 잘라. 소금에 절인 고기와 소금을 뿌리고 30 분간 그대로 두어 육류를 적신다. 다음 황금 갈색까지 식물성 기름에있는 토끼 조각을 튀기십시오.
양파와 당근 청소합니다. 양파 링, 당근, 야채 오일 거친 강판 및 야채 튀김 세로 잘랐다.
두꺼운 바닥을 가진 스튜 냄비를 가지고 가고 그것에서 튀겨 진 양파 및 당근을 두십시오. 위에서 야채에서 우리는 토끼 조각을 넣습니다.
이제 소스를 준비합니다. , 크림에 뜨거운 물 100ml를 붓고 고기, 고기 믹스 향신료와 오레가노의 혼합물을 추가하고 냄비에 소스를 붓는다.
저온에서 40 분 동안 토끼를 끓으십시오. 그런 다음 베이 리프에 팬에 넣고 약 20 분 동안 끓입니다. 액체가 끓으면 끓인 물을 냄비에 넣을 수 있습니다.
식욕을 돋우십시오!