야채 장식으로 매리 네이드에서 간단한 닭 요리법
맛있는 치킨 필레와 향신료 그리고 두꺼운 야채 스튜는 시원한 날에 따뜻하고 포만감을주고 에너지로 가득 찬 훌륭한 가을 요리입니다.
성분 :
치킨 필렛 또는 허벅지 - 3 개.
올리브 오일 - 6-7 tbsp. l.
계피 - ½ tsp.
커민 - ½ tsp
칠리 고추 - 1/2 tsp
양파 - 1 pc.
당근 - 1 PC.
셀러리 - 중간 줄기 3 개
주스 또는 토마토 주스에있는 토마토 - ½ 병
통조림 콩 - ½ 캔
닭 국물 또는 물 - 취향에
준비 방법 :
계피, 커민, 칠리, 올리브 오일과 조미료를 넣으십시오.
마리 네이드가 든 그릇에 닭고기 조각을 5 ~ 10 분 정도 담근다. 양피로 덮은 과자 굽는 판에 필레를 놓고 오븐에서 20 분 동안 구우십시오, 200도에 가열하는
가늘게 양파를 자르고 반투명 상태가 될 때까지 팬에서 튀 깁니다. 양파에 잘게 잘린 당근을 넣고 불에 조금 더 붙이세요.
야채 혼합물에 셀러리를 껍질을 벗기고 자르고 몇 분 동안 끓인 다.
프라이팬에 토마토를 넣고 국물을 넣거나뜨거운 물, 스튜의 일관성을 규제. 당근이 부드러워 질 때까지 끓인다. 콩은 준비하기 전에, 봉사하기 전에 추가합니다.
녹지로 장식하고 더운 음식을 제공하십시오.
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