미트볼 요리를위한 최고의 요리법
미트볼 - 모든 회원을위한 보편적 인 요리가족. 이것은 다양한 충전제 (양파, 빵, 메밀, 쌀)가 들어간 다진 고기 공입니다. 고기는 남성에게 가장 좋아하는 음식이기 때문에 육류 제품은 그들에게 높이 평가 될 것이며 어린 시절의 맛을 상기하게 될 것입니다. 미트볼은 가장 많은식이 요법과 건강식으로 간주됩니다. 미트볼의 많은 요리법에는 튀김이 필요하지 않습니다. 그것은 어린이와 아픈 소화 시스템을 가진 사람들에게 매우 유용합니다. 커틀릿과 달리이 메기는 더 많은 메밀, 쌀, 빵, 양파를 포함합니다. 또한 미트볼 (gravy)의 필수 불가결 한 특성입니다. 요리의 궁극적 인 맛을 결정하는 것은 바로 그녀입니다. 맛있는 미트볼 요리법에는 엄청난 수의 조리법이 있습니다. 우리는 당신을 위해 최선을 모았습니다.
- 버섯 소스를 곁들인 미트볼
- 쌀 미트볼
- 멀티 바의 미트볼
조리법 번호 1. 버섯 소스를 곁들인 미트볼
조리법은 가장 맛있는 클래식 요리를 모았습니다. 섬세한 쇠고기, 잘 익은 마늘 소스, 부드러운 버섯 맛. 이 모든 것이 가장 까다로운 미식가를 기쁘게 할 것입니다.
필요한 재료 :
- 저지방 다진 쇠고기 - 0.5 kg
- 양파 - 1 pc.
- 계란 - 1 PC.
- 사워 크림 - 2 큰술. l.
- 빵 부스러기 - 2 tbsp.
- 버섯 - 200 g
- 마늘 - 3 정향
- 밀가루 2 큰술
- 향료, 소금, 허브.
준비 방법
- 먹거리와 사워 크림을 섞어 라. 우리는 그것을 균질 한 질량으로 가져옵니다. rusks, 다진 양파, 계란을 추가합니다. 다시 한번 우리는 잘 섞는다.
- 준비가 될 때까지가 아니라 황금 빵 껍질을 얻을 때까지 큰 불 위에 공을 튀기십시오. 다음 과자 굽는 판에 그것을두고 오븐에 15 분 동안 보내십시오.
- 그 동안 우리는 맛있는 소스를 준비하고 있습니다. 마늘을 자르고 30-60 초간 튀김을하고 냄비에서 꺼냅니다. 우리는 몇 분 동안 양파를 뿌리면 분쇄 된 버섯이 퍼졌습니다. 밀가루를 넣고 물로 채 웁니다. 두꺼운 덩어리가 형성 될 때까지 준비하십시오.
- 우리는 미트볼에 소스를 붓고 몇 분 더 굽습니다. 채소가 가득. 접시에 이미 놓인 접시로 물을 수 있습니다. 그것은 이상적으로 감자와 쌀과 결합됩니다.
레서피 번호 2. 쌀 미트볼
경제적 인 주부들은 어떻게 사용하는지 안다.한 달 동안 고기 한 킬로그램. 실용적인 주부를위한 최고의 요리 중 하나는 미트볼 (rice with meatballs)이라고 할 수 있습니다. 결국, 당신은 후회가 아니라 groats를 넣을 수 있습니다. 맛은 여전히 고기가 될 것이고 전체적으로 접시는 매우 만족 스러울 것입니다.
필요한 재료 :
- 다진 고기 - 0.5 kg
- 밥 - 유리 1 개 (자신의 재량에 따라 덜 넣을 수 있음)
- 양파 - 1 pc.
- 사워 크림 - 200 ml
- 토마토 페이스트 - 1 큰술. l.
- 지상 후추, 소금.
준비 방법
- 쌀은 삶거나 사용할 수 있습니다.죽, 그것의 실용성의 한 가지 더 많은 측면을 보여줍니다. 원시, 절약 시간을 사용할 수 있습니다. 원시 croup과 함께이 접시에 항상 아이들의 관심을 끌기 튀어 나와 바늘과 고슴도치처럼 보일 것입니다.
- 밥, 다진 고기, 잘게 썬 양파, 후추와 소금을 섞는다. 우리는 프라이팬에 그것을 넣었습니다.
- 물과 사워 크림과 파스타 소스를 얹으십시오. 스튜 30 분.
조리법 번호 3. 멀티 바의 미트볼
집에 멀티 바커처럼 기술의 기적이 있다면 맛있는 미트볼을 만들기 위해 반드시 사용하십시오.
필요한 재료 :
- 갈은 소고기 - 0.4 kg
- 계란 - 1 PC.
- 삶은 메밀 - 1 잔
- 양파 - 1 pc.
- 마늘 - 3 정향
- 케첩, 사워 크림, 마요네즈, 토마토 페이스트
- 녹색
- 만 잎
- 물 또는 국물 - 400 ml
- 향료, 후추, 소금.
준비 방법
- 메밀, 다진 고기, 잘게 썬 양파, 향신료, 달걀을 섞는다. 우리는 공을 형성합니다. 우리는 그릇에 넣습니다.
- 케첩, 마요네즈, 사우어 크림, 토마토 페이스트, 베이 리프 등의 소스에 2 큰 스푼의 소스를 넣으십시오.
- 우리는 1 시간 동안 "퀸칭 (Quenching)"모드를 유지했습니다.
맛있는 미트볼을 요리하는 법을 배운 후,이 맛있는 요리로 서둘러 친척을 기쁘게 해드립니다. 주요 성분 - 당신의 사랑을 첨가하는 것을 잊지 마십시오.













