돼지 고기 리조또

발렌타인 데이에, 당신은 아마 두 사람을 위해 낭만적 인 저녁 식사로 사랑하는 사람을 부려 먹고 싶습니다. 발렌타인 데이에 축제 저녁 식사를 위해 요리하는 것이 좋습니다. 돼지 고기 리조또.

돼지 고기 리조또

이 요리를 준비하려면 다음을 수행하십시오.

돼지 고기 500g

쌀 300 g

100 g의 치즈

절인 오이 100g

완두콩 50 g

양파 2 마리

통행 용 기름

소금, 후추 - 맛보기

작은 입방체로 자른 돼지 고기, 치즈 3 개작은 강판, 그리고 잘게 다진 양파. 오이는 작은 큐브로 자르고, 소쿠리에 접어서 유리 불필요한 액체가되도록합니다. 쌀을 냉수로 씻은 다음 찬물을 1 : 2의 비율로 부어 뚜껑을 덮고 부드러워 질 때까지 끓인다. 밥을 섞지 말고 최대한 적게 덮으십시오.

다른 스튜 냄비에서는, 기름을 가열하고 통과하십시오양파. 그런 다음 양파 꼭대기에 돼지 고기를 넣고 소금을 뿌리고 가볍게 볶습니다. 냄비에 약간의 뜨거운 물을 부어서 뚜껑을 덮고 고기가 부드러워 질 때까지 끓입니다. 담금질하는 동안 고기를 저어주고 액체가 증발함에 따라 뜨거운 물을 넣으십시오.